Zutaten
für 2 große Portionen oder 4 kleine:
300g Skyr (Werbung) oder griechischer Joghurt
50ml frische Sahne
2 gehäufte EL Orangenmarmelade (z.B. von Zentis / Werbung)
1 Messerspitze Zimt
10 Spekulatius
2 frische Mandarinen (aus der Dose geht auch)
Sprühsahne zum Dekorieren
Füllst du alles in 160ml Weckgläser kannst du 4 Portionen daraus zaubern!
Zubereitung
Joghurt, Sahne, Orangenmarmelade und Zimt mit dem verrühren.
Spekulatius in einer Butterbrottüte mit einem Fleischklopfer zerkleinern bis Krümel entstehen.
Mandarinen schälen.
Nun schichtest du die Zutaten:
Joghurtmasse
Kekskrümel
Mandarinen
Joghurtmasse
Kekskrümel
Mandarinen
Sahne aus der Sprühflasche
zum Schluss noch ein paar Krümel auf die Sahne
Du kannst das Dessert sofort genießen, es schmeckt aber auch sehr gut, wenn es noch 2 Stunden im Kühlschrank durchzieht.
Guten Appetit
