Zutaten :
- 4 Dosen Mandarinen
- 12 Schokoküsse
- 250g Quark
- 1TL Zitronensaft
- 25g Zucker
- 200g saure Sahne
- 500ml Sahne
- 3 Pck. Sahnesteif
Zubereitung :
Als Erstes bereiten Sie entweder einen Biskuit zu oder kaufen einen fertigen Biskuit (ich habe mich für den ersten entschieden). Danach die Mandarinen durch ein Sieb streichen.
Zunächst die Waffeln von den Schokoküssen lösen, beiseite stellen.
Kombinieren Sie den Joghurt mit dem Saft einer Zitrone, Kristallzucker, einer Art Sahne mit würzigem Geschmack und einer Kombination aus Kakaopulver und Butter.
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Masse heben.
Den Biskuit in zwei Teile teilen.
Danach die Quarkmasse auf den Boden verteilen und Mandarinen darauf legen.
Den Biskuitdeckel drauf legen und den Rest der Quarkmasse auf der Torte verteilen.
Zum Schluß nach belieben verzieren…
