Nesquik Schokoladen-Weihnachtsgebäck mit Thermomix

Nesquik Schokoladen-Weihnachtsgebäck mit Thermomix. Entdecken Sie das Rezept für Nesquik-Schokoladen-Weihnachtsgebäck, einfach mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten (35 Kekse)

  • 180 g weiche Butter
  • 125 g Zuckerglasur
  • 2 Eigelb
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 90 g Nesquik

Vorbereitung
Butter und Puderzucker in die Schüssel des Thermomixes geben und 20 Sekunden auf Stufe 4 mixen.
Eigelb zugeben, dann 30 Sekunden bei Stufe 4,5 mixen.
Mehl, Salz und Nesquik in die Thermomix-Schüssel geben und 50 Sekunden auf Stufe 5 mixen.
Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Teig mit einem Nudelholz 1/2 cm dick ausrollen. Schneiden Sie den Teig mit einem Ausstecher in Scheiben oder eine andere Form.
Das Shortbread auf ein gebuttertes Backblech legen oder mit Backpapier auslegen.
Bei 200°C ca. 10 Minuten backen, auf das Ende der Garzeit achten und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.