French Toast Roll ups

Ihr benötigt:

♡ 8 Toastbrotscheiben 2 Eier 3 EL Milch
♡ Nutella und 1 Banane
♡ Frischkäse und eine Handvoll TK Himbeeren
♡ ca. 70 g Zucker
♡ 1/2  TL Zimt

Zubereitung

Zuerst die Rinde vom Toastbrot abschneiden.Jedes Scheibe mit einem Nudelholz platt rollen.
Das Obst nach Wahl waschen und klein schneiden.
2 Eier mit etwas Milch in einem tiefen Teller verquirlen.

In einem zweiten Teller die Zucker-Zimt Mischung herstellen.
Jedes Toastbrot entweder mit Nutella oder Frischkäse bestreichen.
Auf das untere Drittel ca. 2-3 TL kleingeschnittenes Obst verteilen und die Toasts eng aufrollen.
Die Rollen einzeln durch das Ei ziehen.
Eine Bratpfanne erhitzen und die Rollen in etwas Butter oder Margarine knusprig braun braten.
Die Röllchen aus der Pfanne nehmen, in der Zucker-Zimt Mischung wälzen und jetzt heißt es nur noch genießen .
Lasst es Euch schmecken.

Guten Appetit