WW-geeignet, für die fettarme Kost
Zutaten
2 | Steckrübe(n), ca. 400 g |
4 | Schalotte(n) |
2 | Salatgurke(n), mit Schale, aber die Kerne ausschaben! |
4 | Chilischote(n) oder Piri-Piri |
4 EL | Essig, (Weinessig) |
4 TL | Senf, (Dijonsenf) oder mehr |
4 EL | Miracel Whip Balance 15 % Fett |
Salz und Pfeffer | |
2 Liter | Gemüsebrühe, gekörnte oder flüssige |
evtl. | Tomate(n) und |
Gurke(n), saure | |
Knoblauch | |
Chili |
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