Cookeo-Wurst Weißkohl. Ich biete Ihnen ein leckeres Rezept für Weißkohlwurst, einfach und unkompliziert mit dem Cookeo zuzubereiten.
Zutaten (6 Personen)
– 6 Würstchen zum Kochen
– 1 Chou
– 3 Karotten
– 100 g Speck
– 1 Zwiebel
– 1 weh
– 100 ml Weißwein sek
– 100 ml eau
– sel
– Pfeffer
– Thymian
– Laurier
Vorbereitung
Kohl in Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Möhren in Ringe schneiden.
Im Braun-Modus Speck, Karotten, Knoblauch, Zwiebeln ca. 2 Minuten anbraten.
Alles mit dem Weißwein ablöschen, dann das Wasser, Salz und Pfeffer hinzugeben.
Dann Kohl, Thymian und Lorbeerblatt hinzugeben.
16 Minuten schnell garen.
Gut umrühren.
Legen Sie die Würstchen auf den Kohl.
Kehren Sie für 10 Minuten zum Schnellkochen zurück.
