Beignets au vier WW

Krapfen im Ofen WW. Hier ist ein Rezept für WW Oven Light Donuts, Donuts ohne Braten, auch weich und lecker

Dieses Rezept entspricht 4 SP / Donut.

Zutaten (7 Donuts)

– 200 g Mehl

– 90 ml lauwarme Magermilch


– 1 Päckchen Backhefe


– 10 g Süßstoff


– 30 g helle Butter bei Zimmertemperatur


– 1 Ei


– 1 Teelöffel Öl

Vorbereitung

Hefe und lauwarme Milch verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.


Mehl, Süßstoff, Ei und Milch in eine Schüssel oder in die Küchenmaschine geben und 5 Minuten kneten.


Dann die Butter hinzugeben und weitere 5 Minuten kneten.


Eine Teigkugel formen, in eine geölte Schüssel geben und 1 Stunde an einem warmen Ort ruhen lassen.


Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Wurst, schneiden Sie ihn in 7 Stücke und formen Sie dann 7 Donuts.


Donuts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 30 Minuten gehen lassen.


Ofen auf 180°C vorheizen und 10 bis 12 Minuten backen.