Apfel Zitronen Mousse

Zutaten :

  • 1 Apfel (etwa 125 g vorbereitet gewogen)
  • etwas Fett
  • 1 Pck. Dr. Oetker Mousse au Citron
  • Backpapier
  • 500 g Joghurt (0,1% Fett)
  • Backrahmen

Zubereitung :

1-  Vorbereiten
Apfel waschen und würfeln.

2-  Zubereiten
Mousse nach Packungsanleitung, aber nur mit 300 g Joghurt, aufschlagen. Den gewürfelten Apfel unterrühren. Mousse abwechselnd mit dem übrigen Joghurt in Gläser oder Schalen schichten. Dessert mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dessert nach Wunsch mit 2-3 Apfelspalten und Zitronenmelisse garniert servieren.

Guten Appetit